Recept på Cookie Dough-bollar!




Ingredienser:

125 g rumsvarmt smör
1,5 dl strösocker (egentligen ska hälten vara farinsocker, men jag tog bara strösocker och det gick bra)
1 stort ägg
1/2 tsk vaniljsocker
2,5 dl vetemjöl (spara lite till rullningen)
1/2 tsk salt
1/2 tsk bakpulver
2,5 dl hackad mörk blockchoklad
1 dl hackade valnötter
Smält blockchoklad, gärna ljus eller vit.

Gör så här:
Rör smör och strösocker i en bunke.
Tillsätt ägget och vaniljsocker och blanda väl.
Blanda i mjöl, salt och bakpulver och blanda noggrant. Tillsätt till sist den hackade chokladen och valnötterna och blanda ihop allt till en deg. Rulla till bollar och doppa i choklad (ta helt ljus eller vit choklad, jag doppade i mörk och det tog över lite). Garnera med färgglatt strössel!
   Bakning
Publicerat 2011-05-29 Klockan 18:32:49



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Karin Måhammar
Text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text text